Salades

Salades : 150 recettes à croquer

Coup de pouce

Date de parution : Juin 2014

Éditeur: TRANSCONTINENTAL ADP

Repas fraîcheur, accompagnement, lunch ou dessert : la salade se réinvente! Pour se régaler, peu importe la saison, Coup de pouce a testé 150 recettes de salades à servir en différentes occasions. Certaines, plus simples, sont parfaites pour un soir de semaine ou dans la boîte à lunch; d'autres, plus élaborées, sont dignes d'une occasion spéciale. En vedette : - les verdures, simples et rafraîchissantes; - les salades-repas, remplies de protéines et de saveurs; - les céréales et légumineuses, idéales pour les lunchs; - les pâtes, pommes de terre et choux, à trimballe ...

Super salades: 250 recettes faciles super nutritives...

Date de parution : Avril 2015

Éditeur: SELECTION DU READER'S DIGEST

UNE COLLECTION DE SALADES RAPIDES, SIMPLES, VARIÉES ET DÉLICIEUSES. Cet ouvrage propose des SUPER SALADES qui se dégustent en plat unique ou en accompagnement. Cuisinez des salades, végétariennes ou non, en plats nourrissants ou diététiques, en entrées ou bien en desserts. Voici quelques exemples de recettes bien tentantes...: Mesclun au camembert grillé et aux canneberges; Salade de riz aux brocolis et au salami; Poulet en lanières, pâtes aux courgettes et roquette; Salade de boeuf thaïlandaise aux arachides; Mesclun aux champignons et au poulet; Salade de fruits rouges au mascarpone; ...

Salades

Jamie Oliver

Date de parution : Mai 2013

Éditeur: HACHETTE

40 recettes de salades façon Jamie Olivier pour manger frais et gourmand !

Salade du jour: 365 recettes rafraîchissantes

Georgeanne Brennan

Date de parution : Mars 2015

Éditeur: DE L'HOMME

À CHAQUE JOUR, SA SALADE Une collection alléchante qui vous propose 365 recettes pour préparer des salades appétissantes, de janvier à décembre. Légères ou bien garnies, chaudes ou froides, fruitées ou protéinées, les salades offrent des possibilités infinies. Des recettes classiques aux combinaisons les plus gourmandes, ce livre contient tout ce qu'il vous faut pour renouveler votre mets préféré, 365 jours par année !

Salades complètes : 100 recettes délicieuses...

Sophie Dupuis-Gaulier , Guillaume Czerw

Date de parution : Juin 2017

Éditeur: HACHETTE

Réconfortantes en hiver et rafraîchissantes en été...... les salades complètes sont un véritable repas pour faire le plein de légumes et de saveurs :Au printemps : Truite et orecchiette aux légumes frais, Riz noir, crevettes garam masala, ananas et mangue, etc.En été : Mozzarella, tomates et pêches, Rhubarbe rôtie au miel, quinoa et fromage de brebis, etc.En automne : Salade de pommes de terre, endives et cancoillotte, Boeuf et potimarron rôti, etc.En hiver : Poke bowl végétarien, Nouilles soba, omelette, oeufs de saumon et edamame, etc.Vous trouverez nécessairement vot ...

Salades: Saveurs et couleurs dans l'assiette

Caty Bérubé

Date de parution : Avril 2012

Éditeur: PRATICO-PRATIQUES

Bienvenue dans l'univers délicieux des salades! Un monde de saveurs et de couleurs, de diversité, de contrastes réunissant le croquant et le tendre, le sucré et le salé. Plongez dans les pages de ce livre pour découvrir 100 recettes de salades et vinaigrettes magnifiquement illustrées ainsi que des mariages plus savoureux les uns que les autres! En entrée, en accompagnement, pour la boîte à lunch ou en plat principal : la salade, c'est le bonheur!

Des salades qui nous font du bien

Stéphanie Tresch-Medici , Maud Argaïbi

Date de parution : Septembre 2019

Éditeur: PLAGE (LA)

Salades qui nous font du bienPlus de 200 salades : des spaghettis de potimarron à la salade grecque façon vegan...Pour profiter avec gourmandise de 30 légumes de saison,Pour consommer plus souvent noix, miso ou superfoods,Pour faire le plein de fibres et de vitamines,Pour les grandes tablées ou pour prendre soin de soi,Pour se faire du bien, tout simplement...

Salades et vinaigrettes exquises

Caty Bérubé

Date de parution : Avril 2015

Éditeur: PRATICO-PRATIQUES

Lassés des ennuyantes salades qui contiennent toujours les mêmes ingrédients? Qu'à cela ne tienne! Ce livre de la collection Les plaisirs gourmands de Caty saura vous faire renouer avec le bonheur de mordre à pleines dents dans une salade débordante de saveurs et de légumes croquants. Nos 100 meilleures recettes de salades et de vinaigrettes proposent des idées de salades en formule repas ou en accompagnement qui conviennent autant pour les soirs pressés que pour les grandes occasions. Chacune d'entre elles est illustrée par une magnifique photo et accompagnée d'une délicieuse recette de ...

I Love salades : 150 recettes

Dorian Nieto , Virginie Robichon

Date de parution : Août 2019

Éditeur: SOLAR

I love salades150 recettes savoureuses, gourmandes et variées qui égaieront vos tables estivalesdes salades pour tous les goûts : végétariennes, carnées, marines, sucrées... faites avec des produits frais, simples et de saisondes salades pour des repas complets, mais aussi des recettes parfaites pour l'entrée et le dessertpeu d'étapes et un temps de préparation limité

Salades : recettes testées à la maison

Isabelle Guerre , Aline Princet

Date de parution : Avril 2016

Éditeur: HACHETTE

SaladesComposées, complètes, salées, sucrées, végétariennes ou non, les salades peuvent se décliner sous toutes les formes.Salade aux croûtons de chèvre chaud, Salade Cæsar, Coleslaw, Salade thaïe à la mangue et aux crevettes, Rouleaux de printemps. Salade de pousses d'épinards à l'italienne, Fatouche libanaise, Chakchouka, Salade de petit épeautre, butternut, poireaux rôtis et graines grillées, Salade de pâtes à l'italienne, Salade de fruits exotiques d'hiver. Salade de melon à la menthe...En simple entrée ou pour un repas complet, classiques ou originales, ces salades vous permettront de varier les saveurs à ...

Bar à salades : 25 recettes gourmandes à emporter...ou pas

Bérengère Abraham , Fabrice Besse

Date de parution : Avril 2017

Éditeur: LAROUSSE

Bar à salades25 recettes sucrées ou salées, pour réinventer la salade !Le principe : une salade disposée en jolies couches ultra-colorées, dans des bocaux trendy et si faciles à transporter !Le résultat : des jars gourmandes et pratiques : l'alliance parfaite du plaisir des yeux et des papilles ! À emporter façon lunchbox ou à servir à ses invités, pour se régaler en famille ou entre amis !

Salades à volonté

Véronique Liégeois

Date de parution : Mai 2015

Éditeur: SOLAR

Salades à volontéLaissez-vous séduire par la fraîcheur et la simplicité de ces exquises salades, aussi équilibrées que goûteuses, à déguster à volonté !Invitez à votre table ces délices sains et savoureux en découvrant dans ce livre l'essentiel :le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos salades ;le grand classique expliqué pas à pas ;des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, de la salade d'été de légumes grillés aux anchois à la salade cajun au porc et aux haricots rouges, en passant par la salade au c ...
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Guide des Salades et des Fines Herbes

Date de parution : Mai 2006

Éditeur: ANAGRAMME

Le guide des salades et des fines herbesÀ l'heure où nous nous préoccupons de plus en plus d'avoir une alimentation saine et équilibrée, où nous associons gastronomie et bien-être, ce guide pratique vous propose des recettes « fraîcheur » à base de salades, de légumes et de fines herbes faciles à réaliser, originales et économiques.Vous trouverez également dans cet ouvrage les propriétés thérapeutiques des légumes et fines herbes, et des idées de menus et de présentation de plats.Vous apprendrez à cultiver, récolter, conserver et utiliser les 20 herbes les plus courantes.Des recettes sim ...

Salades complètes en rentrant du boulot

Date de parution : Juin 2019

Éditeur: HACHETTE

Salades complètesEn rentrant du boulotParce que tous les soirs de la semaine, c'est la course, voici 150 recettes complètes à faire en un tour de main pour se régaler en rentrant du boulot.

Raconte-moi tes salades ! 40 recettes gourmandes

Anne Loiseau , Delphine Amar-Constantini

Date de parution : Juillet 2017

Éditeur: LAROUSSE

Raconte-moi tes salades ! 40 recettes de salades colorées pour ensoleiller votre été !Laissez tomber les classiques salades de tomates et les ennuyeuses salades de crudités : découvrez des recettes originales et faciles à réaliser ! Salade de magrets à la mangue, salade bo bun, salade de pommes façon cheese-cake au caramel... Choisissez votre recette préférée au gré de vos envies et laissez-vous guider !Visualisez tous les ingrédients qui composent la recette en un clin d'oeil, assemblez-les, assaisonnez-les et obtenez une délicieuse salade !Et pour encore plus d'efficacité, retrouvez une liste de courses à flasher en fin d'ouvrage. ...

Salades repas : 90 recettes inédites ultrasimples

Virginie Robichon

Date de parution : Juillet 2017

Éditeur: SOLAR

Salades repasComment composer des assiettes fraîcheur pour des repas complets quelle que soit l'occasion ?Découvrez 90 recettes super faciles qui vous donneront des envies de salades.¤ peu d'ingrédients à acheter¤ des produits hyper simples à trouver¤ un temps de préparation limité¤ quelques gestes seulementpour un résultat qui en jette dans l'assiette !
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Shaker salades: La bible

Anna Helm Baxter , Victoria Wall Harris

Date de parution : Octobre 2015

Éditeur: MARABOUT

Des salades green et gourmandes pour le déjeuner à emporter facilementRéalisez vos salades en bocaux et transportez-les facilement pour des déjeuners sains et équilibrés.Choisissez parmi 68 recettes à base de légumes crus, marinés, grillés, céréales avec et sans gluten, fromage, poulet, oeufs...

Salade : plus de 80 recettes hautes en couleur

Anne Fortin

Date de parution : Avril 2016

Éditeur: MODUS VIVENDI

L'art de composer de bonnes salades! Quoi de plus facile et rapide à préparer qu'une salade ? Des ingrédients frais, de qualité et de saison, des épices et des fines herbes, du vinaigre et de l'huile, voilà tout ce qu'il vous faut pour préparer de bonnes salades. Ajoutez-y une pincée de créativité, et vous pourrez les décliner à l'infini. Découvrez : 84 recettes classiques ou inusitées toutes aussi goûteuses et colorées les unes que les autres : 12 salades d'inspiration du monde, 12 salades hautes en couleur, 12 salades pour célébrer les fêtes mensuelles, 4 x 12 salades pour chacun ...

Salades Composees

Cordon Bleu

Date de parution : Janvier 2008

Éditeur: FIOREDITIONS

Les grands chefs de l'une des écoles de cuisine les plus réputées dévoilent quelques recettes de salades simples à préparer.
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