Medias
Barbecue, Pierrade et Plancha
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Voici le printemps et bientôt l'été, l'heure de s'affairer. Le barbecue, la pierre à cuire et la plancha sont de sortie.
Sylvie Tardrew propose de renouveler les plaisirs du repas en plein air grâce à des recettes originales et conviviales accompagnées de leurs marinades et de leurs sauces : côtes de bœuf, de veau, daurade à l'espagnole, filets de rouget au fenouil mais aussi brochettes de langoustines ou sardines farcies aux herbes, légumes en tous genres, fruits de tous horizons.
Technical specifications
Release date | May 24th 2002 |
Language | French |
Publisher | MARABOUT |
Collection | Marabout cuisine |
Categories | |
Number of pages | 128 pages |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |