Medias
Diététique gourmande
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Lumière envoûtante, air iodé et embruns vivifiants... Nous voilà aux portes de la cité corsaire, aux Thermes Marins de Saint-Malo.
L'ouvrage nous invite à découvrir la magie de cet écrin intemporel où se conjuguent thalassothérapie et diététique gourmande.Au restaurant La Verrière, le carpaccio de noix de Saint-Jacques, le suprême de turbot poêlé, le blanc-manger coco aux éclats de chocolat... comptent parmi les trente-deux recettes signées Patrice Dugué, Chef cuisinier, et P
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Technical specifications
Release date | May 19th 2016 |
Language | French |
Publisher | DE LA MARTINIERE |
Categories | |
Number of pages | 154 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 30.0 cm (Height), 23 cm (Width), 1078 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |