Les légumes : frais et raffinés

    Les légumesDes fins veloutés aux salades croquantes en passant par de nombreux plats farcis, gratinés ou braisés, les amateurs de légumes seront comblés. Nos recettes séduisantes offrent de multiples suggestions pour composer des mets à base de tomates, poivrons, carottes et autres légumes savoureux.Qu'ils soient servis en accompagnement ou comme plat principal, combinés avec de la viande, du poisson, des oeufs ou du fromage, qu'ils entrent dans des recettes classiques ou plu
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    Technical specifications

    Release dateMay 18th 2018
    LanguageFrench
    PublisherNGV
    CollectionMini-livres de cuisine
    Categories
    Number of pages237 pages
    CompositionSingle-component retail product
    SupportHardback
    IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
    Measure16.0 cm (Height), 13 cm (Width), 358 gr (Weight)
    Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper