Doré, croustillant, et tellement appétissant ? La touche de gourmandise en plus, qui réunit toutes ces recettes, c'est le gratiné ! Pain hérisson à l'ail et au fromage, tarte soleil, spirales de légumes, légumes rôtis, découvrez le gratiné, trop beau et trop bon.Invitez ces délices savoureux et chaleureux à votre table en découvrant dans ce livre l'essentiel :le matériel indispensable pour réussir vos gratinés trop beaux ;le grand classique expliqué pas à pas ;des jolies