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Réussissez votre projet d'oenotourisme 2e Éd.
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Le métier de vigneron est en pleine mutation. Hier, producteur
de raisin pour certains, éleveur et vinificateur pour d'autres, le
vigneron est aujourd'hui nécessairement un chef d'entreprise.La seconde édition de cet ouvrage est enrichie d'une approche
sur l'oenotourisme durable et sur la gestion du territoire et l'apport
de la culture. Elle analyse et développe la notion d'oenotourisme
(ou tourisme viticole) afin de montrer que chacun peut
s'approprier une démarche mar
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Adobe DRM protection
Technical specifications
Release date | July 01th 2013 |
Language | French |
Publisher | VIGNE |
Collection | Pratiques vitivinicoles. Gesti |
Categories | |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Illustrations, black and white |
Measure | 24.0 cm (Height), 17 cm (Width), 490 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper No information is available regarding the accessibility of the format PDF |