Laissez-vous envoûter par les succulents tajines, ces préparations venues du Maroc faciles à réaliser, hautes en couleur et riches en saveurs !Invitez ces délices gourmands et subtilement épicés à votre table en découvrant dans ce livre l'essentiel :le matériel et tous les conseils pour réussir vos tajines ;le grand classique expliqué pas à pas ;des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, du tajine d'aubergines à la cannelle au tajine d'agneau aux a