Medias
Barbecue, Pierrade et Plancha
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Voici le printemps et bientôt l'été, l'heure de s'affairer. Le barbecue, la pierre à cuire et la plancha sont de sortie.
Sylvie Tardrew propose de renouveler les plaisirs du repas en plein air grâce à des recettes originales et conviviales accompagnées de leurs marinades et de leurs sauces : côtes de bœuf, de veau, daurade à l'espagnole, filets de rouget au fenouil mais aussi brochettes de langoustines ou sardines farcies aux herbes, légumes en tous genres, fruits de tous horizons.
Spécifications techniques
Date de sortie | 24 mai 2002 |
Langue | Français |
Éditeur | MARABOUT |
Collection | Marabout cuisine |
Catégories | |
Nombre de pages | 128 pages |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |