Bocaux, confitures, conserves: la bible des recettes du potager

Nos aïeux n'avaient pas leur pareil pour rentabiliser ce que la nature avait à leur offrir. Les recettes de cet ouvrage vous permettront de conserver avec gourmandise vos récoltes tout au long de l'année. Découvrez toutes les astuces de préparation et de confection de bocaux, pour vous régaler tout en économisant. Que vos goûts soient salés ou plutôt sucrés, nos grands-mères détenaient la recette de vos rêves ! Leurs secrets sont maintenant à votre portée !



Spécifications techniques

Date de sortie07 mai 2012
LangueFrançais
ÉditeurESI
CollectionJardin pratique
Catégories
Nombre de pages289 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies
Mesure23.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 993 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier