Carte blanche à...Paul Bocuse

Éditeur J'AI LU
Collection : Carte blanche à

Papier ISBN: 9782290113653 Non disponible. 8.50$

Carte blanche à Paul BocuseVous aussi, cuisinez comme un chef !Découvrez une quarantaine de recettes illustrées de Paul Bocuse, consacré « Cuisinier du siècle » par le Gault et Millau.Inspirez-vous aussi de ses trucs et astuces pour apprendre à cuisiner comme les plus grands chefs !

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Mort du chef Paul Bocuse

Par publié le

Le grand chef culinaire français Paul Bocuse, atteint de la maladie de Parkinson depuis plusieurs années, s’est éteint le 20 janvier dernier à Collonges-au-Mont-d’Or, près de Lyon, lieu aussi de sa naissance. Il avait 91 ans. Gérard Collomb, ministre de l’Intérieur de France, a livré la nouvelle ainsi : « Monsieur Paul, c'était la France. Simplicité et générosité. Excellence et art de vivre. Le pape des gastronomes nous quitte. Puissent nos chefs, à Lyon, comme aux quatre coins du monde, longtem

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