Chanvre

La petite graine qui change

Le chanvre alimentaire n'a aucun effet psychotrope, que des bienfaits pour la santé. Ses graines riches en protéines et en acides gras essentiels se déclinent aussi sous forme d'huile et de farine. À travers 14 recettes, découvrez le potentiel culinaire et gustatif de cet ingrédient mythique au petit goût de noix.



Spécifications techniques

Date de sortie01 septembre 2011
LangueFrançais
ÉditeurLA PLAGE
CollectionLes toqués du bio
Nombre de pages23 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Mesure22.0 cm (Hauteur), 16 cm (Largeur), 124 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier