Le maître chirurgien présente ses études sur les blessures à la tête qui constituent les prémices de la neurochirurgie. Il a pour ambition de faire connaître son quotidien et d'instruire ses jeunes collègues. Il décrit également la vie de ses concitoyens normands, ainsi que le corps de santé des chirurgiens, médecins et apothicaires de province au temps de Louis XIV.