Medias
Cultivez vos champignons
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Journaliste, jardinier et champignonniste, l'auteur a voulu faire de ce livre une initiation à la culture des espèces de champignons comestibles les plus faciles à cultiver au jardin : Champignon de Paris, collybie, coprin, hydne, morille, pholiote, pied bleu, pleurote, shiitake et strophaire. Accordant une large place aux connaissances scientifiques de même qu'à l'histoire religieuse, culturelle et gastronomique des champignons, l'ouvrage propose d'utiliser ces derniers en t
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Spécifications techniques
Date de sortie | 11 avril 2001 |
Langue | Français |
Éditeur | DE MORTAGNE |
Catégories | |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Format | Livre compact |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |