Medias
Légumes
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Présentation de l'univers du potager, de ses traditions, du métier de maraîcher aujourd'hui, assortie de 80 recettes à base de légumes des quatre saisons. L'auteur donne des conseils techniques (culture hors-champ, conservation des produits, etc.) et des informations encyclopédiques (carte d'identité de chaque légume).
Spécifications techniques
Date de sortie | 23 octobre 2023 |
Langue | Français |
Éditeur | HACHETTE |
Collection | Encyclopédie des produits et m |
Catégories | |
Nombre de pages | 286 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | 200 Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 29.0 cm (Hauteur), 25 cm (Largeur), 1755 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |