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Naked cakes
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Les petites recettesFini le glaçage lourd ou la pâte à sucre épaisse : aujourd'hui, la tendance est aux gâteaux simplifiés aussi bons à l'intérieur que beaux à l'extérieur, mais sans surcharge.Les couches des gâteaux sont visibles et donnent à montrer fruits frais, génoises parfumées, mousses aériennes...Découvrez des recettes de gâteaux à étages individuels et pièces montées qui feront beaucoup d'effet :Grand gâteau aux figues et noisettes caramélisées, Petit gâteau pistache
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Livre numérique - ePub
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Spécifications techniques
Date de sortie | 17 mars 2016 |
Langue | Français |
Éditeur | HACHETTE |
Collection | HACHETTE CUISINE |
Catégories | |
Nombre de pages | 70 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 24.0 cm (Hauteur), 18 cm (Largeur), 406 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format ePub |