Petit dictionnaire amoureux de la gastronomie

G comme Goût

A comme Additions folles

S comme Sushimania

T comme Truffe du bois de Vincennes

R comme Reblochon

O comme Oreille

N comme Nouvelle cuisine

O comme Oursin

M comme Mariage des vins et des plats

I comme Indienne (cuisine)

E comme Ennui (à table)

Gourmands, gourmets et gastronomes, Christian Millau vous invite à son tour des tables, des cuisines et des plats.



Spécifications techniques

Date de sortie12 août 2013
LangueFrançais
ÉditeurPOCKET
CollectionPocket. Documents, récits, ess
Catégories
Nombre de pages640 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
FormatLivre de poche
IllustrationsIllustrations en noir et blanc, Dessins au trait
Mesure18.0 cm (Hauteur), 11 cm (Largeur), 450 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier