Petit Larousse de la cuisine facile

Éditeur LAROUSSE
Collection : PETIT LAROUSSE ILLUSTRE
Paru le
Papier ISBN: 9782035906519
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Parce que cuisiner de bons petits plats pour tous les jours comme pour les grandes occasions peut vous paraître un véritable défi, laissez-vous guider par cet ouvrage qui vous donnera toutes les clés pour préparer des repas simples, rapides et savoureux.

Plus besoin de passer des heures derrières les fourneaux, ni de s'arracher les cheveux pour déguster de délicieux repas faits maison, découvrez 200 recettes accessibles à tous et réalisables en un tour de main !40 recettes détaillées en pas à pas.Des pages pratiques pour apprendre à sélectionner son matériel, connaître les saisons des fruits et légumes, savoir choisir une viande ou un poisson, maîtriser les types de cuisson, les épices et les herbes aromatiques...Au fil des pages, des trucs et astuces, des variantes, des conseils, pour progressivement aller plus loin et varier les plaisirs.

Redevenez le chef de votre cuisine !

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