Sushis, makis et autres mets d'Asie

Envie d'évasion ? Goûtez à la cuisine asiatique, dépaysement garanti !

Plus de 100 recettes et variantes pour apprendre à préparer de délicieux sushis, mais aussi des makis, des futomakis, des sashimis ou des plats typiques...

La réussite à tous les coups grâce à des conseils, des astuces et des idées d'accompagnement.



Spécifications techniques

Date de sortie07 février 2013
LangueFrançais
ÉditeurHACHETTE
CollectionHACHETTE CUISINE
Catégories
Nombre de pages189 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsDemi-teinte, Illustrations en couleur
Mesure18.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 380 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier