Tout chocolat

Tout chocolat¤ 70 recettes et techniques de base¤ Le matériel indispensable¤ Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeilUn ouvrage idéal pour les croqueurs de chocolat sous toutes ses formes ! Des recettes classiques, des tartes, des crèmes, des mousses et milkshakes, des gâteaux pour le déjeuner, pour le brunch, pour le goûter et pour les fêtes... Variez les chocolats et les techniques pour régaler vos proches.Charlotte au chocolat, Tarte chocolat et noix de coco, Éc
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Livre numérique - ePub
Protection Adobe DRM

Spécifications techniques

Date de sortie19 avril 2018
LangueFrançais
ÉditeurHACHETTE
CollectionHACHETTE CUISINE
Catégories
Nombre de pages189 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure23.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 664 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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